美食空间劳动乐园办劳动创意节小河小学

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劳

动

教

育

——小河小学——

近日，教育部正式印发《义务教育课程方案》，将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来，并发布《义务教育劳动课程标准(年版)》。

义务教育劳动课程以丰富开放的劳动项目为载体，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，接受锻炼、磨炼意志，培养学生正确的劳动价值观和良好的劳动品质。

杭州市小河小学践行“丰富当下幸福奠基未来幸福”办学理念，坚信幸福是一种能力，可以通过学习得到提升。而劳动是辛勤者的勋章，是幸福生活的源泉，是提升学生幸福力的重要途径。学校打造“美食空间”构建生活技能实践基地，打造“劳动乐园”构建生态劳动实践基地，依托“STEM项目式学习”开展创意劳动实践。学校希望“爱运动，喜阅读，守规则，懂感恩，有梦想，会生活”的小河学子，在成长道路上不断获取幸福的能力，为未来幸福生活奠基。

FOODSPACE

—美食空间：劳动在美味中—

为了提升学生的日常生活劳动技能，学校专门在食堂开辟了一块“美食空间”，六个灶台供孩子们分组实践。每当劳动实践课时，孩子们化身“小小厨师们”，享受制作美食的快乐，体会劳动教育实践活动所带来的乐趣与幸福。通过厨艺展示，对孩子自身的成长是一次巨大的提高和促进。“小厨师们”在菜谱的选择、食材的准备、食材的加工、美食的品尝、互相交流、相互合作等过程中，不仅对生活有了更多的体验，也学会了感恩与分享，许多同学也表示要给自己的父母也做一顿大餐，让父母也感受一下自己的厨艺，借此也表达自己对父母的感恩之情。

学校组织开展“我是小厨神”厨艺大赛，孩子们洗、切、摆盘，水果拼盘各有精彩；和面、揉面，花式面点创意无限；切丁儿、切丝儿、花式切法，个个手法娴熟；掌勺、翻炒、花式簸锅，个个技艺精湛；香煎、油炸、原味蒸煮，个个自有妙招；油、盐、酱、醋还有秘制酱料，人人都有独门配方。最终评选出小河小学至尊小厨神、金牌小厨神、全能小厨神，别具匠心奖，秀色可餐奖，巧夺天工奖。通过孩子们的双手制作一份美食，并赋予这道菜一个小故事，让手中的那道菜具有不一样的意义，做出独特的舌尖上的幸福味道。

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