跟着UP喵,边看边听,认识葡萄

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FruitPalace水果勋章10Grape葡萄葡萄是一种拥有悠久栽培历史的水果，是最古老的果树树种之一，原产自亚洲西部，现已遍布世界各地。全球的葡萄品种可达个以上，我国是较早的栽培地之一，包含有约种，其中数十个优良品种得到了广泛的栽培。葡萄属藤本植物，果实为球形，一般花期在四五月份，结果期在八九月份。栽种葡萄时，需要严格控制好水份，并且最好选择昼夜温差大的气候环境，有助于葡萄变得更甜。它既可以生吃，也可以晒成葡萄干或是酿成葡萄酒，甚至是做成葡萄汁饮料，食用价值较高。除了口感出众，葡萄还有很高的营养价值，成熟的果实中含糖量最高可达30%；此外，葡萄还含有多种有助于消化的果酸，多种人体所需的矿物质元素、维生素和氨基酸。适当多吃葡萄，可健脾和胃。葡萄还是重要的营养兼药用原料。葡萄皮中含有的白藜芦醇有利于人体降低血脂、增强免疫力，葡萄籽中的花青素可增强抗氧化性、保护心血管，都具有极高的药用价值。责任编辑文字编辑萧十八设计王德华策划编辑小薛薛