木耳菜长相不像木耳,常以播种繁殖,种植前

木耳菜又被叫做落葵、豆腐菜、紫角叶等，属菊科植物。开花和结果的时间在每年9到10月份。木耳菜的幼苗、嫩枝、嫩叶都可以用来食用，营养物质十分丰富。由于味道清新爽口，吃起来就像吃木耳一般清脆爽朗，所以才被叫做木耳菜，它可不是因为外形长得像木耳才被叫做木耳菜的呦。

木耳菜可以采用播种方式进行繁殖，由于种子的外皮比较结实硬朗，如果直接种会导致很难发芽，所以在种植之前需要对种子进行处理。将采摘下来的种子放在温水中浸泡，水的温度一般以35摄氏度为宜。在水中浸泡两天左右后，再将其捞上来。把捞上来的种子都放在通风性较好的环境下晾晒，环境的温度最好在26摄氏度左右，经过3、4天的晾晒，种子露白后就可以进行播种了。

用于种植的土壤，需要提前进行消毒，减少之后病虫害的发生。在土壤中，可以施加适量的肥料，比如腐熟后的有机肥料、过磷酸钙等，作为植株生长的基础营养。将土壤和肥料混合在一起，然后进行翻整，使肥料融合在土壤中。把土壤整治平整后，再在外面搭建一个遮阴棚。播种可以分为条播和穴播，根据不同的播种方式，对土壤进行不一样的处理。

在土壤中浇灌一次透水，再把种子均匀播撒在准备好的土壤中，之后用土壤轻轻覆盖压实，深度以两三厘米为宜。种植后，在植株外围用塑料透明薄膜包裹，达到保湿保温的效果，有利于种子长出新苗。经过一段时间，等到种子长出新苗后，就可以将薄膜撤去。在养护过程中，一定要注意环境通风、更换新鲜空气，调整环境温度和湿度，根据植株生长情况，逐渐撤退遮阴棚。

如果想要插在新鲜的嫩叶，在生长前期，可以每隔三周时间采摘一次。在生长中期时，可以每隔两三周采摘一次。在生长后期，可以每隔一到两周采摘一次。在采摘嫩叶过程中，可以借用小刀、剪刀等工具进行采摘。等到枝茎长到15厘米左右时，就可以进行切割，每隔一到两周切割一次。

木耳菜常会发生的病害有褐斑病、红点病、太阳斑等，在整个生长过程中，随时都有可能会遭受病虫危害，病变的位置主要以叶片为主。如果病情严重的话，甚至会使植株直接死亡，所以一定要及时发现及时治疗。如果想植株避免遭受到病虫危害，那可以使用以下方式试试：在种植之前，用福尔马林等消毒溶液浸泡种子，将种子浸泡一个小时左右再使用，有利于细菌被消灭。

如果处于温度较高、湿度较高的环境，那可以使用波尔多液进行喷洒预防。在生病初期，可以使用代森锌可湿粉剂或者代森铵可湿粉剂进行喷洒预防治疗，每隔一周或者两周喷洒一次就可以，连续喷洒3到4次，经过一段时间好，植株的病情就会得到很好的控制和改善。

木耳菜的叶片中富含多种维生素和营养物质，可以用来种植蔬菜，也可以用来进行观赏。它的枝茎叶都可以用来制作草药，当缓泻剂，对退热、利尿、滑肠等都有疗效。花朵捻成的汁，还具有清热解毒的作用，内服外用均可以使用。它制成的果汁，还可以用作没有毒害的食品着色剂等。

好了，以上就是与木耳菜相关的种植知识，这只是其中的一部分，希望对大家有所帮助。如果大家对这篇文章感兴趣的话，那不妨在下方点赞和